民以食為天，食以安為先。2017 年，煙臺市獲評首批國家食品安全示范城市，開(kāi)啟了食品安全工作新征程。我市將保障群眾飲食安全作為重大政治任務(wù)，深入開(kāi)展“食安煙臺”建設，取得扎實(shí)成效。創(chuàng )城以來(lái)，全市食品抽檢合格率穩定在 98%以上，實(shí)行風(fēng)險分級管理的食品企業(yè) 10.4 萬(wàn)家，實(shí)現“明廚亮灶”餐飲單位 1 萬(wàn)余家，群眾獲得感、滿(mǎn)意度持續提升。